регистрация || напомнить пароль?

Регистрация позволяет комментировать материалы, размещенные на сайте.





Новости


  Сентябрь 23, 2016

Рыбные продукты для здорового питания | Fishnet.ru ФОТО / 23 сентября 2016

Рыбный Союз

Интересная технология изготовления сыровяленой рыбной колбасы из объектов аквакультуры предложена калининградскими авторами.

Читать далее


  Сентябрь 22, 2016

«Рыба моей мечты», или Как насытить российский рыбный рынок качественным товаром (RETAIL&LOYALTY №6 (60) 2016 )

Рыбный Союз

Журнал «Retail & Loyalty» побеседовал с исполнительным директором «Рыбного союза» РФ Сергеем Гудковым о состоянии рыбного рынка в России, о том, как насытить прилавки отечественной рыбой, о том, зачем вместо трески продают минтай и что сулит нам внедрение ГИС «Меркурий».

Читать далее


  Сентябрь 13, 2016

Рыбные биржи помогут стабилизировать цены (газета Метро от 13.09.2016)

Рыбный Союз

Самое главное для стабилизации цен на рыбу в России, по мнению Гудкова, – мониторинг цен на сырьё, которые характеризуются большой нестабильностью.

Читать далее


  Сентябрь 13, 2016

Роскачество: 37% филе трески на прилавках — это минтай и пикша (Fishnet.ru от 13.09.2017)

Рыбный Союз

Подменой наименований рыбы занимаются не рыбодобытчики, не рыбопереработчики и не ритейлеры, следует из исследований «Роскачества». Как пояснил исполнительный директор «Рыбного Союза» Сергей Гудков, в основном данное нарушение (подмена наименований рыбы) выявлено у посреднических предприятий, которые специализируются на упаковке и переупаковке широкого спектра пищевой продукции.

Читать далее


  Сентябрь 13, 2016

Россия введёт в строй 5-6 крупных рыбоперерабатывающих заводов к 2023 году (Retail@loyaliti от 12.09.2016)

Рыбный Союз

Росрыболовство рассчитывает, что к 2023 г. в стране будет производиться не менее 200-250 тыс тонн высококачественного филе и рыбного фарша в год.

Читать далее


  Сентябрь 13, 2016

В России появится рыбная биржа (газета Метро от 13.09.2016, автор: Святослав Тарасенко)

Рыбный Союз

– У рыбаков сегодня меньше интереса поставлять рыбу на российский внутренний рынок, ведь стоимость валюты высока, а значит, экспорт очень привлекателен. Цена рыбы на внешнем рынке для рыбаков является главным индикатором, – объясняет Евгения Уваркина, председатель Комиссии Общественной палаты РФ по вопросам агропромышленного комплекса и развитию сельских территорий. – Однако определяющим в проблеме поставки рыбы на внутренний рынок и доступности рыбы для населения является отсутствие в отрасли стимулирующих регуляторов, которые экономически мотивировали бы рыбаков поставлять рыбу именно на российский внутренний рынок, причем даже по меньшей стоимости, чем на внешний. Это то, чем должно заниматься и чего достичь Росрыболовство.

Читать далее


  Сентябрь 13, 2016

ФАС предложила ускорить создание биржевой торговли рыбой (Интерфакс от 12.09.2016)

Рыбный Союз

«Мы выступаем за то, чтобы ускорить создание биржевых аукционных площадок и внедрение практики аукционных торгов при реализации российской продукции. И тем самым предоставить возможность доступа к прозрачным поставкам рыбной продукции, минуя посредников», — заявил представитель ФАС Сергей Юшкин.

Читать далее


  Сентябрь 13, 2016

Рыбу гонят на биржу (Коммерсант от 13.09.2016)

Рыбный Союз

ФАС предлагает ускорить создание биржевой торговли рыбой, заявил вчера замначальника управления ФАС Сергей Юшкин на конференции «Российский рынок рыбы и морепродуктов».

Читать далее


  Сентябрь 6, 2016

НО «Рыбный Союз» приглашает Вас принять участие в конференции «Российский рынок рыбы и морепродуктов»

Рыбный Союз

Конференция состоится 12 сентября 2016 с 14:00 – 18:00 в: ЦВК «Экспоцентр», Конгресс-центр, зал Стеклянный купол, 3-й этаж.

Читать далее


  Сентябрь 6, 2016

WorldFood Moscow: новые задачи и новые решения для продовольственного рынка России (Пресс-релиз выставки WorldFood Moscow-2016)

Рыбный Союз

12.09.2016 года, будет проходить конференция «Российский рынок рыбы и морепродуктов», участники которой обсудят перспективы насыщения российской рыбой внутреннего рынка страны, вопросы справедливых цен для потребителя, вопросы логистики перевозок рыбы, результаты исследования качества рыбной продукции, системные проблемы и пути их решения. Конференция организована совместно с Рыбным союзом.

Читать далее


  Август 31, 2016

С Днем работника ветеринарной службы!

Рыбный Союз

НО «Рыбный Союз» поздравляет всех работников ветеринарной службы с профессиональным праздником!

Читать далее


  Август 30, 2016

Из бонуса найдут исключение (Коммерсант от 24.08.2016, автор: Анастасия Дуленкова)

Рыбный Союз

Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков поясняет, что стоимость товара меняется в зависимости от условий поставки, которые теперь ограничены законом. «Чтобы соответствовать ему, необходимо проработать все варианты цены, от которых впоследствии можно рассчитывать допустимый регулятором бонус»,— добавил он.

Читать далее


  Август 1, 2016

Рыба твоей мечты (lenta.ru от 30.07.2016, автор: Павел Орлов)

Рыбный Союз

Если говорить коротко, то необходимо создать ситуацию, в которой у рыбака будет выбор: продавать качественное сырье в Россию, получая чуть меньше прибыли сию минуту, но обеспечивая себе прибавку к квотам, лояльность власти и льготы на верфи; или продавать сырье за границу дороже, но лишаться квот и лояльности в своей стране.

Читать далее



Актуально



  Сентябрь 23, 2016

Нашу рыбу-на наш берег (журнал Русская рыба сентябрь-октябрь 2016 года, автор Сергей Плетнев)

Рыбный Союз

Совет Федерации утвердил, а президент Владимир Путин подписал закон «О внесении изменений в Федеральный закон “О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов” и отдельные законодательные акты Российской Федерации в части совершенствования распределения квот добычи (вылова) водных биоресурсов». Горячие споры остались в прошлом. Принципы, по которым будет работать отрасль в ближайшие 15 лет, определены и обрели силу закона. Вот основные изменения, которые вводит новый закон.



  Сентябрь 22, 2016

Роскачество запускает проект регионального развития институтов качества / 21 сентября 2016 

Рыбный Союз

В рамках национальной стратегии управления качеством пищевой продукции Российская система качества (Роскачество) запускает программу развития региональных институтов качества. Сотрудничество с регионами предполагает дополнительное включение в исследования товаров местного производства, что позволит малому и среднему бизнесу выйти на новые рынки.



  Сентябрь 22, 2016

Роскачество начинает продвижение товаров под российским Знаком качества / 21 сентября 2016

Рыбный Союз

Российская система качества (Роскачество) запустит промо-кампанию продвижения товаров, отмеченных государственным знаком качества. Производителям высококачественной и российской продукции будут бесплатно предоставлены инструменты продвижения товара непосредственно в торговом зале. Проект позволит разработать типовые решения для эффективного продвижения качественных товаров по всей стране.



  Сентябрь 21, 2016

Презентация Роскачества на VI-ой конференции «Российский рынок рыбы и морепродуктов»

Рыбный Союз

В ходе возникшей дискуссии участники конференции согласились с тем, одним из главных факторов затрудняющих продвижение отечественной рыбы, являются проблемы с ее качеством. Представляем Вашему вниманию презентацию Елены Саратцевой о деятельности Роскачества применительно к рыбной отрасли.



  Июль 15, 2016

Рыбу не накачивают полифосфатами, а потребитель не платит за лед

Рыбный Союз

Как отметил Сергей Гудков, исполнительный директор Рыбного союза, «промышленность производит качественный и безопасный продукт, но некоторые производители идут на осознанную подмену наименований при, как минимум, попустительстве со стороны торговых сетей, а в некоторых случаях и по неформальному соглашению с отдельными специалистами торговых сетей».



  Июль 15, 2016

Исследование АНО «Роскачество»: филе трески мороженое

Рыбный Союз

В ходе веерного исследования филе трески мороженого были изучены параметры качества и безопасности 16 образцов под следующими торговыми марками: Бухта изобилия, Океан вкуса, Agama, Царица морей, Штурман КФ, Каждый день, ВкусВилл, ИП Землянский, ARTFISH, Рыбный год, FISH House, ARSFISH, Серебро морей, ЗАО РПФ «ВАРИАНТ», Frozen Аt Sea.



  Июль 7, 2016

Мурманские рыбофабрики выиграют от поправок в законодательство о рыболовстве — власти региона (Интерфакс от 06.07.2015)

Рыбный Союз

Поправки в федеральное законодательство о рыболовстве, обязывающие рыбаков-прибрежников доставлять улов на берег только в охлажденном виде, сыграют положительную роль в работе мурманских рыбофабрик, уверен и.о. министра рыбного и сельского хозяйства Андрей Иванов.



  Июль 5, 2016

Отрасли установили новые правила (Fishnews.ru от 04.07.2016)

Рыбный Союз

Президент Владимир Путин подписал закон «О внесении изменений в ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» и отдельные законодательные акты РФ в части совершенствования распределения квот добычи (вылова) водных биоресурсов».



  Май 26, 2016

Веерное исследование АНО «Роскачество»: Лососи соленые в ломтиках

Рыбный Союз

В веерном исследовании принимали участие товары, изготовленные из различных видов лососевых: кеты, кижуча, нерки, семги, форели, горбуши. Товары были изучены по 25 параметрам качества и безопасности



  Май 23, 2016

Россельхознадзор готовится к выборочному контролю (Fishnews,23.05.2016)

Рыбный Союз

В рамках парламентский слушаний в Госдуме заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов рассказал о том, как в ведомстве готовятся к внедрению риск-ориентированного подхода на основе мониторинга районов промысла, и о последствиях для рыбодобытчиков.